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糖友对“无糖”食品的错误认识

发布时间:2010年07月21日 文章来源:广西总医院糖尿病临床研究中心 点击次数(2306)
文章导读:现在市面上的糖尿病食品很多,对糖尿病食品的误解也很多。严格地讲,没有专门的糖尿病食品,只有适合于糖尿病患者吃的食品。

现在市面上的糖尿病食品很多,对糖尿病食品的误解也很多。严格地讲,没有专门的糖尿病食品,只有适合于糖尿病患者吃的食品。如能正确选择糖尿病食品,至少有以下好处:减小血糖、血压增高,血脂异常的危险性;口感好,满足糖尿病患者想吃甜食的要求;补充维生素和微量元素。但广大患者对糖尿病食品的认识存在很多误区,主要有四点:

误区一:糖尿病食品能降糖。所谓无糖食品,主要说的是不含葡萄糖或者蔗糖,但很多食物都含有碳水化合物。但碳水化合物还是糖,消化吸收以后还是能变成血糖,吃了这些食物后血糖还是会增高,只不过增高的幅度较小而已。因此,不能要求糖尿病食品能降糖。

误区二:糖尿病食品可以随便吃。前面已经说了,粮食做成的糖尿病食品还是可能使血糖增高,不能随便吃。那么非粮食做成的糖尿病食品是不是就可以随便吃了呢?也不是,有些食物虽不是用粮食做的,但是可能含糖,或者含脂肪较多,糖尿病患者吃了以后,会导致热量摄取超标,还是能造成肥胖、血脂异常或血糖增高。

误区三:糖尿病食品不计入饮食控制总量。有些人饮食控制挺严格,一天三餐吃得不多,但却没把糖尿病食品计入热量,或者没有把主餐之间加餐的糖尿病食品计算在内,这样也会影响血糖控制。也就是说,糖尿病食品也不能随意吃,应该有质和量的要求。

误区四:糖尿病食品对糖尿病患者来说是必需的。事实上,如果你能用普通饮食达到糖尿病饮食治疗的全部目的,钱袋也不是那么鼓,完全可以不吃糖尿病食品。因此,吃糖尿病食品不算雪中送炭,只属于锦上添花。
 

关键字: 糖尿病饮食误区  糖尿病  

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